Håndlavede fyldte chokolader fra Nordsjælland

Et lille værksted i Nordsjælland

Sophie Pringle grundlagde LØV med et ønske om at skabe fyldte chokolader med fokus på smag og æstetik.

I værkstedet i Nordsjælland arbejder vi med kvalitetschokolade og gode råvarer og bruger tid på at finde den rette balance mellem chokolade, fyld, smag og tekstur.

Hver chokolade bliver støbt, pyntet og færdiggjort i hånden. Smagene udvikles fra bunden og justeres, indtil de enkelte elementer fungerer sammen, uden at gøre det mere kompliceret end nødvendigt.

LØVs visuelle univers er inspireret af den nordsjællandske natur, som omgiver os året rundt.